Bonjour à toutes et à tous.
Cette fois-ci, nous nous attaquerons à une gourmandise célèbre que nos papilles adorent: le Hamburger !
Mais le Hamburger fait maison.
En 1er lieu, nous préparerons le traditionnel Pain.
A base de farine, de jaunes d'oeufs, de lait, de beurre, de levure, de sel, de sucre ainsi que de graines de lin et de sésame.
Que nous pétrirons, avant de le découper en pâtons.
Puis nous les mettrons en boule, les dorerons, les saupoudrerons avant de les laisser tranquillement se reposer.
Alors, et alors seulement, nous pourrons les faire cuire au four...
Ensuite, nous passerons à la garniture, qui sera composée de stacks hachés bien sûr, d'oignons, de cheddar, de tomate...et pour celles et ceux qui le voudraient, de Salade cueillie dans le jardin, de ketch'up et de moutarde.
Enfin, nous pourrons les déguster !!!
Pour le dessert, je vous proposerai un délicieux "Moelleux au Chocolat Coeur Coulant", tjs fait maison, bien sûr.
Je sais, quiconque pensait pouvoir encore récupérer des excès des dernières fêtes devra remettre son projet aux gémonies...
Merci de prêter attention au fait que le nombre de participant(e)s, compte tenu des circonstances que nous connaissons, est limité à la seule liste principale.
En conséquence, vous ne vous inscrirez QUE si vous êtes sûr(e) de pouvoir venir.
Chacun(e) apportera un p'tit qq chose. Vous aurez l'obligeance de dire quoi pour éviter les doublons.
Au plaisir de vous accueillir dans mon antre...